Baruthane pilavcısı aslen nereli? Aslen Sivaslı olan ancak İstanbul’da doğup büyüyen Baruthane Pilavcı’nın kurucusu Nedim Şahin, annesinden öğrendiği meşhur pilav tarifiyle küçük bir dükkanda başladığı hizmete, bugün aynı anda yüz kişiyi ağırlayabilecek bir noktaya ulaştı. Baruthane ismi nereden gelir? Ataköy’ün eski adı Baruthane’dir. Mahmut II burada bir barut fabrikası kurmuştur. O zamanlar Ataköy ve daha sonra Emlak ve Kredi Bankası bu bölgede 50.000 ila 60.000 nüfuslu bir yerleşim yeri kurmuştur. Baruthane nereye bağlı? İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kültür Varlıkları Daire Başkanlığı’na bağlı İBB Miras ekipleri tarafından yapılan kapsamlı restorasyon ve dönüşüm çalışmalarının ardından “Baruthane” adı verilen kamusal yaşam alanına dönüştürüldü. Baruthane…
Yorum Bırak